为了发展实验技术，1984年在院仪器修理组的基础上，筹建江西省农科院综合实验室，同年获农业厅正式批准。熊中晖任综合实验室主任。1986年兴建一栋3000余平方米的四层实验大楼。在省计委支持下，用47万美元进口一套先进的分析测试仪器。 1988年省编委批准，江西省农科院综合实验室为具有法人资格的省独立科研机构。1995年经省编委批准，江西省农科院综合实验室更名为江西省农科院农副产品加工测试研究所。

20世纪90年代以来，由于改革开放的深入和市场竞争机制的引入，要求科研机构必须面向市场，为此进一步明确单位的专业方向为农副产品加工、测试研究和技术服务，先后申报并通过省级计量认证和审查认可，建立了“江西省农副加工产品质量监督检验站”、“江西省农牧渔质量监测中心”和“农业部肉及肉制品质量监督检验测试中心”等质检机构。

1996年省农科院抽调部分从事生物工程研究人员，挂靠测试所成立“江西省农科院生物工程中心”，从事生物工程和技术研究。

1997年9月农业部组织专家对所“农业部肉及肉制品质量监督检验测试中心”进行国家计量认证和审查验收，经过严格的评审认证，获得通过，正式授牌成立“农业部肉及肉制品质量监督检验测试中心”。

2001年，经国家绿色食品发展中心考察通过，该所获“绿色食品产品质量定点监测中心（南昌）”的授权，承担江西省和邻近省的绿色食品质量检测任务。从我省绿色食品和无公害农产品发展的大局出发，经省质量技术监督赣质技监便字[2002]81号文件批准，同意“江西省农副产品质量监督检验站”更名为“江西省无公害农产品质量监督检验站”。

测试所至2003年底有职工44人，其中在职职工29人、退休职工15人。具有正高职称人员3人，副高职称人员10人，中级职称人员11人，初级职称人员12人，工人6人。所内设置行政办公室。在业务上分为两部分，一部分是科研，另一部分是分析测试。科研部分目前有生物工程研究和其它科研项目，分析测试部分是测试所的主体部分。